Godis ÄR banne mig gott!

Favoritgodiset just nu är hemlagade Rocky Roads. Tack till exkollegan S. som väckte min nyfikenhet inför detta godis (jag skickar räkningen från Viktväktarna till dig sen ;) ).

Det som är så himla BRA med dessa godbitar, förutom att de smakar HIMMELSKT gott...är att de är så rackarns lättlagade!! Enda nackdelen är att det är så förtvivlat svårt att sluta äta när man väl har börjat.  

Jag brukar göra så här:

Smält 2-3 chokladkakor a´200g (ljus och mörk) över ett vattenbad

Släng i så mycket jordnötter och/eller cashewnötter du tycker ser bra ut

Skär ca 2dl marshmallows i bitar och tillsätt.

Häll i ca 200g dumlekolor.

Blanda och låt smälta lite. Häll upp på smord plåt/smörpapper.

Låt svalna. Skär i bitar. Förvara i kylen.

Sedan är det bara att smälla i sig =)

Fotnot: Stal bilden på nätet. Vet att dottern fotat när vi senast gjorde detta godis. Uppdaterar med våra (finare) foton senare. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag firas Barnkonventionens grundande. I Borlänge kommer man att gå i fackeltåg klockan 17 från Kupolen (samling vid tunneln till Ikea) till Cozmos där det blir uppträdanden, tal och prisutdelning. Hoppas att flera gör som jag och deltar i f...

Har en tarotkortlek och en tillhörande bok. Jag har spått vänner å bekanta på skoj gratis i drygt 10 år och det brukar stämma riktigt bra. Idag känner jag mig extra snäll och erbjuder de 5 första som kommenterar ett "dagens kort" där du får reda på v...

Förväntansfull...förvånad...ledsen och besviken...misströstande..Förväntansfull förvånad...ledsen och besviken. Omtumlad och resignerad. Veckan började med en sjujävla känslomässig bergochdalbana. Som om jag inte fått min beskärda del redan....

Även jag vill. Vill ha en egen måne. Som JAG kan åka till. Där jag kan glömma alla besvikelser. Grusade förhoppningar. Och kraschade drömmar. På min måne existerar bara jag. Och bara nu. Där härskar lugnet. Tålamodet. Kärleken i dess r...

Ditt val. Du ville inte kämpa. Du kanske inte förmådde/orkade/helt enkelt inte tyckte att jag var värd det. Men kom ihåg det sen. Kom inte till mig och gråt. Du lät mig gå. Ditt val. Inte mitt. ...