8 åringen var ute och skrämde slag på folk för några dagar sedan. Nja skrämde slag var kanske att ta i. Men han var åtminstone utklädd till vampyr och om inte annat så blev säkert nån liten skrutt eller skrutta lite rädd för Halloween- trion som drog fram här i området. 

Glad i hågen kom han hem med en stor påse godis som han hade "tjänat ihop" som han uttryckte det. Min son älskar godis lika mycket som sin mor men han äter inte särskilt mycket åt gången. Därför brukar en hel del av lördagsgodiset bli kvar några dagar (tills hans hungriga mamma smällt i sig det under matlagningen efter jobbet). 

I helgen när han var hemma hos pappa tänkte jag vara duktig och inte äta något godis alls. Eftersom jag var barnledig och alltså inte köpt nåt lördagsgodis till barnen borde ju detta vara en piece of cake. Och det var det...åtminstone till sen lördagskväll då jag satt ensam klappandes på katten framför tvn (ser en uttråkad pensionär framför mig nu haha). Plötsligt slog det då till. Godissuget. Tanken på sonens stoora godissamling fick mig att leta under sängen, i hans skrivbord  och lite varstans i hans rum. Nu tänkte jag ju inte äta upp hans godis...bara smaka liite...men tji fick jag. Ingenstans fanns påsen att hitta. 

Idag var jag tvungen att fråga sonen lite oskyldigt:

"Du, den där godispåsen...du har väl inte ätit upp allt redan som var i den va?"

"Nä, den tog jag med mig hem till pappa...fast jag åt inte mycket av den. Den ligger där."

Snopet, för en mamma som var lika godissugen idag som i lördags...

Men ändå bra...för en mamma med taskig karaktär...

Godis ÄR banne mig gott!

Favoritgodiset just nu är hemlagade Rocky Roads. Tack till exkollegan S. som väckte min nyfikenhet inför detta godis (jag skickar räkningen från Viktväktarna till dig sen ;) ).

Det som är så himla BRA med dessa godbitar, förutom att de smakar HIMMELSKT gott...är att de är så rackarns lättlagade!! Enda nackdelen är att det är så förtvivlat svårt att sluta äta när man väl har börjat.  

Jag brukar göra så här:

Smält 2-3 chokladkakor a´200g (ljus och mörk) över ett vattenbad

Släng i så mycket jordnötter och/eller cashewnötter du tycker ser bra ut

Skär ca 2dl marshmallows i bitar och tillsätt.

Häll i ca 200g dumlekolor.

Blanda och låt smälta lite. Häll upp på smord plåt/smörpapper.

Låt svalna. Skär i bitar. Förvara i kylen.

Sedan är det bara att smälla i sig =)

Fotnot: Stal bilden på nätet. Vet att dottern fotat när vi senast gjorde detta godis. Uppdaterar med våra (finare) foton senare.